Il Cresciolo
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Speisekarte
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Speisekarte
Menù Tipico_𝑰 𝒓𝒊𝒄𝒐𝒓𝒅𝒊 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒂 𝒏𝒐𝒏𝒏𝒂_35€
𝐈 𝐫𝐢𝐜𝐨𝐫𝐝𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐧𝐧𝐚
Questo menù speciale, è un viaggio nei sapori autentici della tradizione, ispirato alle ricette delle nostre 𝐧𝐨𝐧𝐧𝐞. Ogni piatto è un omaggio alla 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐜𝐚𝐬𝐚𝐥𝐢𝐧𝐠𝐚 𝐦𝐚𝐫𝐜𝐡𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚, preparato con 𝐚𝐦𝐨𝐫𝐞 e ingredienti genuini.
*il menù è da intendersi per tutto il tavolo e non è divisibile*
𝐂'𝐞𝐫𝐚 𝐮𝐧𝐚 𝐯𝐨𝐥𝐭𝐚.. 𝐋'𝐚𝐧𝐭𝐢𝐩𝐚𝐬𝐭𝐨
- Taglieri di salumi e formaggi, erbe ripassate e Crescia di Offagna,
- Trippa alla Marchigiana,
- Fagioli con Costine e Cotiche,
- Pecorino Fritto
𝐈 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞
1 primo a scelta tra:
- Vincisgrassi Marchigiani,
- Pappardelle al Cinghiale,
- Cannelloni con Ricotta, Spinaci e Besciamella
𝐋𝐚 𝐂𝐢𝐜𝐜𝐢𝐚
- Pollo in "Potacchio",
- Coniglio in "Porchetta" con patate arrosto,
- Polpette della nonna al sugo con Parmigiano e Basilico
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐨𝐧𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞
Piccola pasticceria secca
Il caffè e il vino sono 𝐄𝐒𝐂𝐋𝐔𝐒𝐈
Il menù si intende per 𝐓𝐔𝐓𝐓𝐎 𝐈𝐋 𝐓𝐀𝐕𝐎𝐋𝐎 e non è 𝐃𝐈𝐕𝐈𝐒𝐈𝐁𝐈𝐋𝐄
Per intollernanze e allergie chiedere allo staff.
Nome Piatto
Descrizione Piatto